Komplexes Phänomen, bei dem man zunächst zwischen der natürlichen Brennfarbe und der künstlichen Farbgebung unterscheiden muss. Die Naturfarbe eines -> Ziegels, die von hellrot bis dunkelrot, rotbraun, gelblich, gelbbraun bis grau sein kann, hängt insbesondere von der Art der Rohstoffe, deren mineralogischer Zusammensetzung, der Brenntemperatur und der Ofenatmosphäre ab. Dabei gilt die Regel: Eisenreiche und kalkarme -> Tone ergeben das typische Ziegelrot, kalkreiche und eisenarme Tone brennen gelb. Künstliche Farbveränderungen können durch Durchfärben der Ziegelmasse mit Metallsalzen und beim Brennen mit Hilfe von Reduzieren, Flammen und Dämpfen erfolgen sowie durch Engobieren, Glasieren und Teeren.