Lexikon

Backröhre.

Backröhren sind entweder aus Kupferblechen oder aus Gußeisen geformt. Die Backofenklappe ist bei neueren Modellen oft doppelwandig (innen Gußeisen, außen emailliertes Blech), um die Wärme im Rohr zu halten. Backrohre finden sich sowohl bei Herden als auch bei einigen ländlichen Kachelofentypen.

Zitiert aus: » CD-Rom Historische Baustoffe «
Von Verlag: BR002046

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